果樹底肥“秋施是黃金”，果樹從早春萌芽到開花坐果這段時間所消耗的養分，主要是上一年樹體內貯存的營養。果實采收后到落葉前這段時間，是積累養分的最好時期，秋施基肥可以增加樹體的營養貯備。
人常說: “不怕樓高萬丈，就怕根基不牢”。果樹施肥也是如此，如果底肥施施不好、施不飽、施不對、施不全，那么無論你的追肥施得再多，也達不到“十全十美”，因為底肥決定樹勢，樹勢決定一切，所以說“一底頂十追”。這也是人們常說的“秋施金，冬施銀，春施底肥是破銅爛鐵”。
開春，果樹在進入碳素同步營養階段之前，果樹的萌芽、長根、抽枝、展葉、開花、坐果所消耗的營養都是來自于根系的貯藏營養，而根系的貯藏營養又是來自于上一年秋施基肥通過葉片轉換的有機營養。
如果開春施底肥，果樹需要吃肥卻吃不上，待葉片長出，不再需要太多養分時，所施底肥的效力開始發揮作用，反而造成果樹大量冒條。況且，底肥要求穴施或溝施，施肥必然斷根，“人怕傷心，樹怕傷根”，開春傷根或斷根，等于是損傷果樹吃水吃肥的嘴巴，損失樹體的貯藏營養。所以，春施底肥是破銅爛鐵。立冬之后，一是地下的溫度和濕度不適宜微生物的活動，不利于肥料的分解和轉換；二是底肥通過微生物分解和轉換的營養必須要通過葉片的光合作用再轉換為有機營養才能夠儲存在果樹體內，立冬后葉片幾近脫落，無法轉換；三是入冬之后，氣溫下降，果樹的地上部分氣孔閉合，葉片發黃失綠，失去光合作用的和轉換營養的能力。冬施底肥，肥效無法儲存到樹體，不能提高樹體越冬抗寒的能力；肥效無法貯藏在根系，不能促進根系的冬季養護。所以，冬施底肥是白銀。“春江水暖鴨先知，一葉落知天下秋”。晚秋寒風勁吹，氣溫下降，果樹地上部分氣孔閉合，葉片發黃失去光合作用，落葉紛紛喪失轉換能力，營養隨著氣溫的逐漸下降而不斷地下沉，入冬將全部下沉并貯藏到根系。如果早秋施底肥，一是土壤有一定的溫度和濕度，有利于肥料分解和轉換；二是葉片沒有發黃，具有光合作用和轉換能力；三是正值根系的第三次生長高峰期，斷根再生能力特別強；四是正值果樹的第三次營養轉換期，通過葉片轉換的營養會全部貯藏在果樹的根系；五是晚熟品種的果實還沒有采摘，有機營養能夠提升果實的品質。管理果樹，如果說用肥要占到全年總投資的70%以上，那么秋施底肥又要占到全年用肥總量的70%以上，顯然，秋施底肥無疑是果樹綜合管理的重中之重。
